Sep 11, 2018 | Nutrition |
Lorsque l’on commence à s’intéresser à la nutrition pour savoir comment manger équilibré, on se rend rapidement compte qu’on entend beaucoup de choses et leur contraire à ce sujet. S’il y a une chose sur laquelle tout le monde s’accorde, c’est que manger...
Nov 1, 2017 | Organisation |
Une alimentation et un mode de vie sains sont indispensables pour être en pleine forme et rester en bonne santé. La nécessité de manger sain est devenu une évidence pour de nombreuses personnes. Le problème c’est qu’on entend tout et son contraire sur ce qu’est...
Jan 25, 2019 | Recettes |
Vous adorez manger du pain maison mais vous n’avez pas forcément le temps de pétrir pendant des heures puis d’attendre puis de pétrir à nouveau puis d’attendre encore (bon ok j’exagère un peu quand je dis pendant des heures, mais à peine!)… alors cette recette est...
Oct 9, 2018 | Nutrition |
Dans un article précédent, on a vu ce que veut dire manger équilibré à travers le principe de pyramide alimentaire et de familles d’aliments. On concluait par le fait que pour comprendre comment avoir une alimentation équilibrée, il faut s’intéresser aux...
Juin 17, 2018 | Recettes |
Les rillettes de maquereau ou sardines sont un excellent moyen pour consommer du poisson. Faciles et très rapides à préparer, elles se consomment en entrée ou à l’apéro. Elles permettent de compléter facilement un repas en protéines si par exemple vous n’avez prévu...
Juin 3, 2018 | Organisation |
Comme beaucoup, vous êtes convaincu-e que pour préserver sa santé il faut arrêter d’acheter des produits industriels tout prêt. Vides de nutriments, ces produits sont bourrés d’additifs, conservateurs et autres cochonneries. Vous savez que LA solution pour manger...
Mai 21, 2018 | Recettes |
Je vous propose ici une recette très facile et rapide de soupe de lentilles corail, à consommer sans modération! Les lentilles corail ou lentilles roses, sont ces lentilles dotées d’une magnifique couleur orangée. Elles font partie de la famille des légumineuses....
Mai 10, 2018 | Ustensiles et matériel |
Hello! Si vous aussi êtes novice voire ignorant-e en pâtisserie, vous vous demandez sûrement ce qu’est une maryse en pâtisserie…? Vous voulez savoir à quoi sert une maryse en pâtisserie, qu’est-ce qu’une maryse, comment l’utiliser? Et bien sûr si à la fin...
Avr 23, 2018 | Nutrition |
Pourquoi faire mariner une viande? Comment préparer une marinade pour viande? Quels sont les ingrédients indispensables pour une bonne marinade? Quelles sont les choses à absolument à éviter? Quelle marinade pour quel type de viande? Retrouvez ci-dessous toutes les...
Mar 26, 2018 | Nutrition |
Découvrez toutes les vertus du citron pour la peau et l’organisme. On vous dit aussi comment le choisir, comment l’utiliser. Peut-on manger la peau du citron, le citron fait-il maigrir, le citron a-t-il des inconvénients? On répond ici à toutes les questions que vous...